La curcuma è una radice che viene utilizzata da migliaia di anni nella medicina ayurvedica. Il suo caratteristico colore giallo intenso e pieno di vita la renda molto apprezzata anche in cucina. I benefici della curcuma sono moltissimi:
La curcuma abbassa il livello degli zuccheri nel sangue e il colesterolo.
Può aiutare a prevenire il cancro alla prostata e altre forme di cancro. Secondo una ricerca compiuta nel Regno Unito, “La curcuma pare essere in grado di uccidere le cellule tumorali e impedire la loro crescita.”
Allevia l’artrite. Le proprietà anti-infiammatorie della curcuma sono molto efficaci per il trattamento dell’artrite.
Recenti studi hanno scoperto che i principi attivi della curcuma possono prevenire e contenere il pre-diabete e il diabete.
I suoi agenti antibatterici, antivirali e fungicidi aiutano a rafforzare il sistema immunitario.
E’ un antisettico e un antibatterico naturale e può essere utilizzata anche come disinfettante. Se vi siete tagliati o scottati, potete cospargere la polvere di curcuma sulla zona interessata per accelerare il processo di guarigione.
La curcuma promuove la salute cerebrale e il sistema nervoso in quanto facilita il flusso di ossigeno e può anche prevenire o rallentare l’Alzheimer e favorire la crescita di nuovi neuroni.
I componenti della curcuma stimolano la cistifellea a produrre la bile, che migliora la digestione. Inoltre, la curcuma è utile nel trattamento della maggior parte delle forme patologiche infiammatorie intestinali compresa la colite ulcerosa.
E’ un disintossicante naturale del fegato. Il fegato disintossica il sangue producendo dei particolari enzimi e aumenta la produzione di questi enzimi vitali.
La curcuma migliora la circolazione del sangue.
Previene l’accumulo di grasso nel fegato e aiuta i reni.
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